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●2010年12月のマンスリーレッスン

12月と言えばクリスマス♪
クリスマスパンと言えばドイツのシュトーレン、イタリアのパネトーネが有名ですね。
どちらも伝統的なクリスマスのパンですが、レッスンでは作りやすく食べやすい
フルーツたっぷりのパンを作っていただきます。
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A.シュトーレン
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B.パネトーネ
<レッスン内容>
どちらか1種類お選びいただけます。
 A.シュトーレン ・・・手ごねからスタートしていただきます。
 B.パネトーネ  ・・・発酵に時間がかかるため、生地はこちらでご用意させていただきます。
              分割からのスタートとなります。
・焼き立てパンはクリスマス向けの紅茶と共に試食。
*クリスマス用にラッピングしてお持ち帰りいただきます♪

<レッスン日程>
“information”にupしています。ご都合のよい日程をお選び下さい。
お申し込みは“Mail”より、またはkomorebi-pan@bab.petit.ccまで。
メニュー・日時・お名前・ご住所・お電話番号等連絡先をお書き添えください。
すぐにお返事出来ない場合もございますが、ご了承願います。

<持ち物>
エプロン、ハンドタオル、お持ち帰り用のエコバッグ、筆記用具