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5/2~5までAvec ma mamanさんで開催された『プチマルシェ』
盛況の内に終了いたしました。

パンにお菓子に手作り雑貨が所狭しと並ぶプチマルシェ。
私は5/3・4のみの出品となりましたが、たくさんの方に
お越しいただき、本当にありがとうございました。
混み合う時間帯にお越し頂いた方には、あまりお相手も
出来ず申し訳ございませんでした。

かれこれ4年目になるプチマルシェ。
雑貨の作家さんとのお話させていただくのも楽しみの一つです。
毎回ジャムを楽しみにしてるよ~♪なんて言っていただくのも
嬉しい限りです。

次回は11月頃の予定。
少し寒くなりかけた頃に、次はガラッと趣向を変えて出品できればと
思っています。構想だけで終わりませんように。。。
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4月のマンスリーレッスン『あんマーブル食パン』のレッスンが終了しました。
2種類の餡を折り込む食パン、楽しんでいただけましたでしょうか?

とても綺麗なマーブル模様の食パンを作っていただいたというのに・・・
出来上がりの写真を一枚も撮っていなかったという失態。。。
すみません。

そんな訳で、プラスαレシピで作ったケークサレと2色の食パンの
ご試食の一皿。
ケークサレも簡単に作れますので、ぜひご自宅でトライしてみてくださいね♪
ご参加ありがとうございました。
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※拡大してご覧ください。
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1年ぶりにプチマルシェに参加させていただきます。
既にGWの計画を立ててらっしゃるかと思いますが、
お時間ございましたらぜひお越しください。
お待ちしております♪


日時: 2018/5/2~5の会期中、5/3(木)4(金)の2日間出店いたします
    11:30~18:00
場所: アヴェック マ ママン
    Osaka Metro千日前線・長堀鶴見緑地線「西長堀」駅下車
    4番A出口を出て左すぐ3階

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ジャムやグラノーラ、お菓子、パンをご用意いたします。

※レモンジャムがたくさん出来ましたので、教室でもお分け出来そうです。
ご入用の方は4/28(土)24時までにご連絡ください。
5月レッスン時にお渡しいたします。
ヨーグルトやグラノーラのお供にいかがでしょう?
もちろんパン・オ・シトロンも作っていただけますよ~。
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4月のマンスリーレッスン「あんまアーブル食パン」。
さくさくっと成型されて何事もなかったような方と、
「疲れた~。。。」と魂が抜けたようになる方と(笑)
どうも二手に分かれるようです。

でも!
どちらの生徒様も綺麗な出来上がり♪
お疲れ様でした。
3月は「いよかんピール」のレッスンでした。
前半はピールそのものを作り、後半ではパンを作るレッスン。
1ヶ月以上いよかんとお付き合いしました。
ピールを作る作業は単調なのですが、日に日に透明感が出てくる様子にわくわく。
出来上がったものを日に透かすととても綺麗なのです。
終わってしまうのが少し淋しいような。。。
来年はまた違う柑橘で作ってみたいと思います。

お付き合いいただいた皆様、ありがとうございました。

ピールの残りの実はサラダにもたくさん乗っていました♪
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