Text Size :  A A A
|  Information  |   教室案内  |   *New - step up lesson  |   *マンスリーlesson  |   *体験lesson  | *workshop
|   About  |   Mail  |   Lesson Diary  |   日々Blog  |   Link  |    *step2&3(2017/06リクエスト用)  |
【重要】レッスン料の改定について (しばらくこちらがtopとなります。最新記事は一つ下をご覧ください)

生徒の皆様にお知らせです。
2017年10月より、マンスリーレッスンのレッスン料を値上げさせていただくこととなりました。
消費税10%up時にでも・・・と長らく据え置きにさせていただいておりましたが、
改めてコストの見直しを図ったところ、数年前と比べ大幅に材料費が高騰していました。
plusαレシピをやめたり、ご試食のサイドメニューを変えたり・・・も考えたのですが、
それも楽しみしてくださる生徒様もたくさんいらっしゃることと、
「パンだけではなくパンを中心に広がるテーブルをご提案したいと」いう想いから
今のスタイルはそのままに。

生徒の皆様には大変心苦しいお願いとなりますが、長く教室を続け皆様と楽しい時間を
過ごすことができますよう、ご理解いただけますと嬉しいです。

2017年10月より
マンスリーレッスン \5,000〜(材料費・レシピ・消費税込み)
※月によって異なります。過去のリクエストメニューも含みます。

「教室案内」も一部訂正させていただきましたので、お時間ある際にご一読ください。
宜しくお願いいたします。

komorebi*パン教室

--------------------------------------------------------
<追記>
2017年9月は過去のマンスリーメニュー、step2&3(リクエスト用)からリクエストをお受けします。
上記の通り過去メニューも料金を改定させていただく予定ですので、
受けたい!というメニューがありましたらこの機会にぜひ!!
8月のお申込み時、又は別途メールにてリクエストメニューをお知らせください。
季節的に不可能なものもありますが、出来る限り9月にお受けしたいと思っています。
※2011年11月の「アップルロール」は以前よりお待ちいただいていますので
今年11月に旧価格にてレッスン予定です。
【日本ニーダー】PK660D新発売&キャンペーンのお知らせ
Lesson Diaryのページをご覧ください。
 (Click!) 
パッチワークキルト教室beeparty “エンジョイキルト” Vol.4のお知らせ
次回は10/1(日)開催に決定いたしました。
「お正月のタペストリー/束ね熨斗x亀甲文様」
お申込み開始は8/30(水)22時より。

詳細を追記いたしました。詳しくは*workshopのページをご覧ください。
 (Click!) 
9月レッスンのご案内。
下記の通り2017年9月のレッスン日程とメニューをお知らせいたします。
9月は過去メニューからのレッスンとなります。
票が割れましたので、1位の「秋の味覚のぐるぐるパン」以外にもお選びいただけるようにしました。
なるべくご希望に沿うように・・・と思っていますが、お日にち・メニュー等、
第1〜3希望まで(もっと多くても)書いていただけると助かります。
また、その中で「1レッスン受けたい」「出来るだけたくさん受けたい」
「受けてないものなら何でもいい」等のご希望もお書き添えください。
平日の昼・夜ご希望の方も、21日にメールいただけると嬉しいです。
どうぞ宜しくお願いいたします。

☆ご予約に関してお知らせです。
 9月レッスンのご予約受付は、8/21(月)22時〜となります。
 お申込みいただく際は、一番下のお申込み方法”をご一読いただき
 第1〜3希望まで書いていただけると嬉しいです。宜しくお願いいたします。
 ご予約お待ちしております。


*日程*
 9/2(土)  10時〜
        14時〜
 9/9(土)  10時〜
        14時〜
 9/10(日) 10時〜
        14時〜
 9/16(土) 10時〜
        14時〜
 9/17(日) 10時〜
        14時〜
 9/23(土) 10時〜
        14時〜
 9/24(日) 10時〜


*メニュー*               
1. 『秋の味覚のぐるぐるパン』 ¥4,000.-(材料・レシピ代込み)
  過去メニューより、秋らしいさつまいもと栗の入った食パンです。。
  紫芋のパウダーを使い2層に仕上げます。
  (詳細は“マンスリーレッスン”2010年10月をご覧ください)

2. 過去のマンスリーメニューより、お好きなメニューをお選びください。 ¥4,000.-(材料・レシピ代込み)
  出来る範囲で・・・になりますが、上記1のご予約を優先的に承り、空いた日程で対応させていただきます。
  (バター折込み、材料調達が季節的・量的に難しいものは除外させてください。
  →クロワッサン、デニッシュ系、パネトーネ、ブリオッシュ・オランジェ、クグロフ・ショコラ、シュトーレン、
  ねじりあんぱん、桜あんぱん、パン・オ・シトロン、ベラベッカ、○○○の会 など) 

3. step2(リクエスト用)メニューより  ¥4,000.-(材料・レシピ代込み)
  (A)イングリッシュマフィン&くるみパン
  (C)ピザ&グリッシーニ
  ※詳細は“step2&3(リクエスト用)”をご覧ください


***お申し込み方法***
     お申し込みは、8/21(月)22時より承ります。
    上記“Mail”より、またはkomorebi-pan@bab.petit.ccまで。
    上記の日程より、ご都合のよい日をお選びください。
    ご予約時に、
     ・メニュー名
     ・ご希望日(第2〜3希望までお願いいたします。)
     ・お名前
     ・連絡先(緊急時連絡の取れる携帯のお電話番号orメールアドレス)を
      明記お願い致します。
    
    ご予約受付は準備の都合上、レッスン日の3日前までとさせていただきます。
    (アクセスやキャンセル料などについては、教室案内”のページをご一読ください。)
    すぐにお返事できない場合もございますが、ご了承くださいませ。
    メニューは先にご予約いただいた方のメニューに決定となります。    
    平日レッスンや夜レッスンをご希望の方は、別途お気軽にお問い合わせください☆
    個別に調整させていただきます。
8月レッスン、お申込みありがとうございました。
すべての皆様へ返信を済ませました。
お日にち・メニューに間違いがないかご確認を宜しくお願いいたします。

☆1day cafe
 日程を追加しました(8/26)。
 もう少しお席がございますので、よろしければ。。。

☆8/26(土)14時〜 
 過去メニューより「かぼちゃパン」(2012年10月)のレッスンを行います。
 空席1席ございます。
 こちらは9月にレッスンの予定がありませんので、気になる方はこの機会にぜひ♪

☆9月は過去メニューからのリクエストレッスンとなります。
 こちらはまだリクエスト受付中です!
8月レッスンのご案内。
下記の通り2017年8月のレッスン日程とメニューをお知らせいたします。

☆ご予約に関してお知らせです。
 8月レッスンのご予約受付は、7/21(金)22時〜となります。
 お申込みいただく際は、一番下のお申込み方法”をご一読いただき
 第二希望まで書いていただけると嬉しいです。宜しくお願いいたします。
 ご予約お待ちしております。


*日程*
 8/5(土) 10時〜 終了しました(パン・オ・フリュイ)
 8/6(日) 10時〜 終了しました(パン・オ・フリュイ)
        14時〜 終了しました(カラフル野菜パン)
 8/11(金・祝) 10時半〜 終了しました【1day cafe】
          14時〜 終了しました(※クランベリーxヘーゼルナッツ)
 8/12(土) 10時〜 終了しました(パン・オ・フリュイ)  
 8/19(土) 10時〜 終了しました(カラフル野菜パン)
 8/20(日) 10時〜 残ゼロ(カラフル野菜パン)
 8/24(木) 10時〜 残1(パン・オ・フリュイ)
 8/26(土) 10時半〜 残1【1day cafe】
         14時〜 残1(※かぼちゃパン)
 8/27(日) 10時半〜 残ゼロ【1day cafe】
         14時〜 ※教室開放、手芸部開催します。  
 8/29(火) 18時半〜 残ゼロ(カラフル野菜パン)


*メニュー*               
1. 『パン・オ・フリュイ(カルピスパン)』 ¥4,000.-(材料・レシピ代込み)
 過去メニューよりリクエストをいただいていたパン、やっと登場です。
 夏向きで甘酸っぱくて爽やか♪
 ご試食はパン・ペルデュを焼いてデザートプレートに仕立てます。
 ※スクエア型で焼く見本は、マンゴーカルピスのアレンジversionをご紹介します!
  (詳細は“マンスリーレッスン”2015年6月をご覧ください)

2. 『カラフル野菜パン』 ¥4,000.-(材料・レシピ代込み)
 過去メニューより、夏にピッタリのマフィン型で焼くお惣菜パン。
 作りやすくアレンジも効くのでオススメです。
   (詳細は“マンスリーレッスン”2013年8月をご覧ください)

3. 【1day cafe】 8/11(金・祝)・27(日)限定
  「パン・オ・フリュイ(カルピスパン)」のアレンジversion『マンゴーカルピスパン』を作りましょう♪
  生地にはもちろんマンゴーカルピスを、しっとり柔らかく戻したドライマンゴーもたっぷりと加えます。
  15cmスクエア型をお一人お一つ作ってお持ち帰りいただきます。
  これだけではお腹いっぱいにならないので・・・リクエストいただいた冷製パスタでランチの予定です。
  お時間ありましたらぜひご参加くださいね。お待ちしております♪ 

  日時: 8/11(祝・金)・27(日)限定 10時半start
  参加費: ¥2,800.-
  定員: 2〜4名様
  ※レッスンではありませんのでレシピ提供はございません(レシピの変更点のみお伝えいたします)。
  既にレッスンを受けた方も受けていない方も、ご参加いただけます。


***お申し込み方法***
     お申し込みは、7/21(金)22時より承ります。
    上記“Mail”より、またはkomorebi-pan@bab.petit.ccまで。
    上記の日程より、ご都合のよい日をお選びください。
    ご予約時に、
     ・メニュー名
     ・ご希望日(第2〜3希望までお願いいたします。)
     ・お名前
     ・連絡先(緊急時連絡の取れる携帯のお電話番号orメールアドレス)を
      明記お願い致します。
    
    ご予約受付は準備の都合上、レッスン日の3日前までとさせていただきます。
    (アクセスやキャンセル料などについては、教室案内”のページをご一読ください。)
    すぐにお返事できない場合もございますが、ご了承くださいませ。
    メニューは先にご予約いただいた方のメニューに決定となります。    
    平日レッスンや夜レッスンをご希望の方は、別途お気軽にお問い合わせください☆
    個別に調整させていただきます。
7月レッスンのご案内
下記の通り2017年7月のレッスン日程とメニューをお知らせいたします。

☆ご予約に関してお知らせです。
 7月レッスンのご予約受付は、6/21(水)22時〜となります。
 お申込みいただく際は、一番下のお申込み方法”をご一読いただき
 第二希望まで書いていただけると嬉しいです。宜しくお願いいたします。
 ご予約お待ちしております。


*日程*
 7/1(土) 10時〜  終了しました(ポテトフォカッチャ)
        14時〜 終了しました(step3-a)
 7/8(土) 10時半〜 終了しました【1day cafe】
        14時〜 終了しました ※教室開放、手芸部開催します。
 7/9(日) 10時半〜 終了しました【1day cafe】
 7/13(木) 10時〜  終了しました(step3-a)
        18時半〜 終了しました(ポテトフォカッチャ)
 7/19(水) 10時〜  終了しました(ポテトフォカッチャ)
 7/23(日) 10時〜  終了しました(step3-a)
 7/24(月) 10時〜  終了しました(step3-a)
 7/29(土) 10時〜  終了しました(ポテトフォカッチャ)
 7/30(日) 10時〜  終了しました(ポテトフォカッチャ)


*メニュー*               
1. 【1day cafe】 7/8(土)・9(日)限定
  みんなで作って揚げての「1day cafe」の日を開催します。
  昨年メニューの揚げ&焼きカレーパンでランチ、マラサダを揚げて食後のデザートに♪
  どちらもレッスンとは違ったアレンジも加わる予定です。
  マラサダにはさっぱりクリームやアイスを合わせてcafeプレートにしてもいいなぁ・・・とか。
  カレーパンはご試食のみとなりますが、マラサダは3〜4個お土産つきです。 
  初の試みですが、生地を捏ねてお待ちしております♪ 

  日時: 7/8(土)・9(日)限定 10時半start
  参加費: ¥2,800.-
  定員: 2〜4名様
  ※レッスンではなく「みんなで作って食べようの会」ですので、レシピ提供はございません。
  既にレッスンを受けた方も受けていない方も、ご参加いただけます。  

2. 『ポテトフォカッチャ』 ¥4,000.-(材料・レシピ代込み)
 過去メニューよりリクエストをいただき久しぶりの登場です。
 夏向きで私も大好きなパンです。
  (詳細は“マンスリーレッスン”2011年7〜8月をご覧ください)

3. step3-(a)『ノア・レザン&プレッツェル』 \4,500.- 
 今回最後のご案内となります。ご興味のある方はこの機会にぜひ!
  (詳細は“step2&3(2017/06リクエスト用)”のページをご覧ください)


***お申し込み方法***
     お申し込みは、6/21(水)22時より承ります。
    上記“Mail”より、またはkomorebi-pan@bab.petit.ccまで。
    上記の日程より、ご都合のよい日をお選びください。
    ご予約時に、
     ・メニュー名
     ・ご希望日(第2〜3希望までお願いいたします。)
     ・お名前
     ・連絡先(緊急時連絡の取れる携帯のお電話番号orメールアドレス)を
      明記お願い致します。
    
    ご予約受付は準備の都合上、レッスン日の3日前までとさせていただきます。
    (アクセスやキャンセル料などについては、教室案内”のページをご一読ください。)
    すぐにお返事できない場合もございますが、ご了承くださいませ。
    メニューは先にご予約いただいた方のメニューに決定となります。    
    平日レッスンや夜レッスンをご希望の方は、別途お気軽にお問い合わせください☆
    個別に調整させていただきます。
夏のレッスン予定。
そろそろ梅雨入りし鬱陶しい季節になりましたね。
皆さまお変わりございませんか?

先日よりレッスンではちらりとお話させていただいていますが、
今年の夏はゆるりと過ごしたいと思っています。
つきましては、しばらく新しいマンスリーメニューはお休みさせていただきます。
予定としましては、
<7月>
・マラサダの会(レッスンではありません。作って食べるだけ、カレーパンも登場するかも。
お家で揚げ物されない方はぜひ。)
・step3より「ノアレザン&プレッツェル」
・過去メニューより「ポテトフォカッチャ」
<8月>
・過去メニューより「カルピスパン」
・マンゴーカルピスの会(レッスンではありません。上記のアレンジバージョンを作って食べる会です。)
<9月>
???
<10月>
マンスリーに新メニュー登場予定です。
ずっっとリクエストいただいている「アップルロール」もリクエストレッスン予定です。

こんな感じで、どーんと長い夏休みではなく、ちょこちょこ休ませて頂く予定です。
ずっと皆さんとお会い出来ないのは寂しいので。。。
その間に、パン屋さんに行ったりお出かけしたり、今後のメニューを考えたり旅したり。
そんな風に過ごしたいと思っています。 
ご理解いただけると幸いです。
日本ニーダー様からのお知らせ。
教室でもお薦めしているパンニーダー【PK800】の生産が終了するとの連絡がありました。
2017年6月中旬頃、販売終了となります。
もしご購入を検討中の方はお急ぎください!!

尚、後継製品につきましては、日本ニーダー様より案内が届き次第お知らせいたします。